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| ラーメン店名 | 都道府県 | 投票者 | 口コミ情報 |
| 鉄火らーめん 火の鳥 |
北海道 | mana | 札幌にあるラーメン店ですが、札幌ラーメンっぽくなく、かなり凝ったスープで他では味わえない不思議な味です。騙されたと思って一度食べてみて下さい。 |
| 東龍(とんりぅ) | 北海道 | ひろ | ここのひき肉味噌ラーメンは絶品!自家製麺の歯ごたえ・スープは見た目こってり(でもさっぱり)。夏限定の冷やしチャーシューもお勧め! |
| 純蓮 | 北海道 | みっきい | 北海道に行ったら必ず行くラーメン。一度食べれば忘れられない。味噌ラーメンがよくでてるが、個人的には塩ラーメンがお薦め。 |
| 味一番つばさ | 北海道 | 多賀谷 |
高校生の妹に「騙されたと思って行ってごらん」と云われ、友人と行ってみてはまった。いつも混んでいるから、3時頃行くのが狙い目!味噌は衝撃的!あまり教えたくないのが本音。
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| 味一番つばさ | 北海道 | 元師匠 | 家族旅行で札幌旅行に行った際、食べてきました。2000年の日刊スポーツ主催のラーメンランキング1位というので期待していましたが、本当においしかった。全員味噌味しか注文しなかったので他は分かりませんが、力強い味ながら、後味さわやか。他に旅行中食べた、かにでもジンギスカンでもなく、札幌の味の思い出はこのつばさのラーメンとなりました。札幌に行ったらきっとまた訪れるでしょう。 |
| 味一番つばさ | 北海道 | だいだい | 味噌最高 |
| 味一番つばさ | 北海道 | TK | とにかく札幌のラーメン店にはない味!一度食べたらやみつきになります!味噌味は初めこってり、後味すっきり、必ずはまります!最近、札幌の副都心 琴似にオープンして、いっそう食べやすくなりました! |
| ひまわり | 北海道 | 佑介 | 北海道札幌のひまわりと言うラーメン屋がおいしかった。結構ハマッタ。居酒屋なのに昼はラーメンを作っているらしく、夜は居酒屋になるみたい?白しょうゆ味っていうのが不思議な味。 |
| ラミダ | 北海道 | YAMA | 食べればわかる病み付きになるこの味。麺の固さ、スープのこく、カロリーさえ気にしなくて良い体ならば、すべて飲み干してしまうでしょう。特にしょうゆカレーラーメンがおすすめ。 |
| 菅家 | 北海道 | たか | すんげーうまかった。あっさりだけどコクあり、深みの有る味。。。なんといったらいいか、わからんが感動するうまさだった!またいこ... |
| 菅家 | 北海道 | no name | 札幌に旅行に行ったときに食べにいったんだけどすごくおいしかった。奥が深くて、今まで食べたことがないくらいおいしかったから |
| 菅家 | 北海道 | らー | 札幌市内に3,4件くらいあったと思います。白石区、中央区、あとは思い出せません。とにかくうまい!既存の札幌ラーメンを遙かに超えてます常連になっちゃいました。 |
| 本家らーめん家 | 北海道 | rami | 「鳥ら〜めん」とゆう新しい感覚の味があっさりしてコクもありうまい!会社の同僚とよく行ってます。昼はめちゃ混んでて(12〜3席しか無いので)少し時間を外して行くといいかも。鳥の和風醤油もお勧め!元々トンコツ醤油が有名だったお店です。豊平にも薄野にもあるのですが、私は南1条が近いので行ってます。店員さんも元気で感じ良しです!サービスの高菜ご飯やアイスコーヒーも気がきいてますね。ストレート麺でマルカツ製麺とゆう麺です、札幌でも珍しいかも・・・オーストラリアにも出店予定なんですって、一体何処なんだろ〜??? |
| 岡本ラーメン | 北海道 | 良一 | 岡本ラーメンというのを頼んでみたが、あっさり感ばかりでなく、コクもあった。すごく奥の深い味だった。 |
| あさひ食堂 | 北海道 | 土田のり輔 | 北海道上川町のあさひ食堂がお勧めです特に店主が人当たり良く研究熱心でなかなかです!しょう油ラーメンが美味い!ジャンプの原田選手の出身地です。さっぱりした中にこくがあって食べやすいぜひ一度寄ってみて下さい!味は人によってそれぞれですが無難ですよ! |
| 麺屋 雪風 | 北海道 | りか | すすきのにでたら必ず食べに行ってます。スープにコクがあり、奥深いスープが癖になってます。わたしは味噌らーめんが好きですが、友達二人は醤油らーめんにはまってるみたい。朝まで営業してるのも、うれしいです。 |
| 満足ヌードル ラーメンハウス |
北海道 | 重延 | 赤味噌、甘味噌、昔風醤油、豚骨醤油、塩、豚骨塩が390円と安くボリュームたっぷりで、しかもそのへんのラーメン店よりずっとうまかった。 |
| 満足ヌードル ラーメンハウス |
北海道 | プーコ | 390円ととても安い。しかも美味い! |
| 満足ヌードル ラーメンハウス |
北海道 | むねお | 既に登録されていたか…開店してまだ3ヶ月なのに私の周りでは今一番人気のラーメン屋さんです。なんせ390円と安い!でもその味・ボリュームは、800円クラスです!ここはボランティアでやってるのでしょうか…?メニューもいろいろあるけど、私は味噌系がオススメです♪ |
| らーめんの母屋 (おもや) |
北海道 | SAKUMA | 私はラーメンが好きで、評判を聞いては食べに行くのですが、全国のどこの評判の良い店より、とてもおいしいラーメンだと思います。麺はこしがあり、味は何とも言えないこってりとあっさりがバランス良く、スープは全部飲みたくなる味です。チャーシューがとてもやわらかく、口の中でとろけるようなおいしい味です。母と息子さん(19歳)二人でやっている、とても明るく温かい、ジャズのBGMがなんとも言えないいい感じです。是非一度行って食べてみて下さい。女手一つでやっているので、昼間のみ営業しています。本当においしいです。 |
| こ粋家すすきの店 | 北海道 | ぴっけ | 北海道の食材にこだわった体に良いラーメンでした。お酒を飲んだ後にもさっぱりして、スープも最後の一滴まで飲める程美味しい! |
| こ粋家すすきの店 | 北海道 | なお | 材料にこだわり北海道を駆け回り探し求めた特選品を使用しています。鶏と玉葱をベースにし、数々の素材からなるスープは非常にあっさりしているにもかかわらず独特のコクを生み出していて非常に美味いです。「すすきので飲んだ後に寄るも良し、飲みに行く前、仕事に出る前の腹ごしらえにも良し」って感じです。すすきのに出る際は是非立ち寄りましょう!またオリジナルのチャーシュー油そばは一度食べたらヤミツキです!(こちらは姉妹店のレストランバーのGROW[南7西4浅井ビル1F]にもあります。こちらも雰囲気抜群!しかもオリジナル料理、お酒も大変おいしいです。GROW⇒こ粋家のチャンピオンロードが最高にお勧め!?) |
| 小川商店騰玄房 | 北海道 | ここ | とにかくおいしいです。店主が雑誌等に出すのを良しとしないので知らない人もたくさんいると思いますが、隠れた名店だと思います。塩、味噌、醤油、コチジャンの4種類のラーメンがありますが、どれもおいしく、私のおすすめは味噌とコチジャンです。濃厚なとんこつをベースにコクがあり、でもくどさや匂いのない味わい深いスープでした。お店のBBSを見ると、遠く北海道中からわざわざ食べにきているようです。休みはほとんどなく、昼から夜遅くまでやっているそうです。 |
| 麺屋やしち (元店名騰玄房) |
北海道 | matchin | 騰玄房時代からうまかった。化学調味料を一切使ってないとんこつスープととろとろのチャーシュー、少し細めの麺。札幌にはないタイプの店です。 |
| 味噌 ○ラーメン壱源 |
岩手県 | マガジン 編集者 |
推薦理由はここのお店はとことん味噌ラーメンにこだわり各種ある味噌ラーメン全てスープから材料まで各地域ごとの味噌ラーメンそのままに食べさせてくれる。また「みちのくプロレス」などのプロレスラー御用達の店としても有名なお店です。厚切りチャーシューや鉄鍋に入った味噌ラーメンなどぜひ東北まできた際には足を運んでみてください! |
| 吾作ラーメン | 秋田県 | 三永 | 最高の美味しいラーメンです。味・麺最高です。 |
| 吾作ラーメン | 秋田県 | watanabe | コシのある中太縮れ麺と、豚骨ベースのスープがベストマッチング。 |
| ら〜めん 『みや蔵』 |
秋田県 | レイラ | この地域(秋田県沿岸南部)には珍しく、とんこつスープに魚介のダシをブレンド。とんこつ風味の中に魚介のやさしやが加わり『まろやかとんこつ味』の仕上がり、どんぶりイッパイの『醤油チャーシュー』750円が美味しい!冷やしたスープに海藻(アオサ)の香りが広がる『流氷ラーメン』550円も珍味です! |
| 横浜軒 | 山形県 | kousuke | 基本的には家系ラーメンだが,奥深いスープは,癖になる。メニューの豊富なとこが、都会では出来ない楽しさかも。 |
| 横浜軒 | 山形県 | 尾形 | ごんげうめぞー横浜の家系ラーメンどご、農家直結の素材ど地元の水でつぐってるさげ、おぼげだ味ですの。究極の素材ど秘伝のスープ、吟味を重ね太麺、まんず食べらへ。ダイエーもってんなも横浜軒のおがげだどや。 |
| ドライブイン雪国 | 山形県 | のんちゃん | 一度食べたらもう一度食べたくなるラーメン。ここのオススメのラーメンは味噌ラーメンと辛みそラーメン。全国を走りまわっているトラックヤローの御用達。トラックヤロー仲間の一押しでーす。一度、食べてみてわかるから。 |
| ホシナ食堂 | 山形県 | 土門 | 自家製手打ち多水ラーメンでお腹にやさしい。出前は超早く、母ちゃんは気前がいい。お薦めはシンプル中華。息子はチャーシュー気違い。 |
| ホシナ食堂 | 山形県 | ブルーギル | ワンタンメンが有名。自家製薄皮ワンタンが山盛り。自家製ストレート系麺は、食べてるうちにアルデンテからやわらか系へ変化が楽しめる。店舗向かいの駐車場は北国ならではの屋根付き。週末は癒し系面を持つ息子が店舗に顔を出すかも!? |
| ホシナ食堂 | 山形県 | とがお | 自家製ワンタンがオススメ!!ぜひ食べてみてください。美味しいラーメンのテレビ番組にもうつっていたらしいです。 |
| いもせ食堂 | 山形県 | 匿名 | あっさり醤油らーめんがオススメ。とろけるチャーシューは絶品です!是非一度寄ってみては?帰りに温泉でも・・・。 |
| 金ちゃんラーメン 城西店 |
山形県 | 竹内 | とにかくうまい!一度たべたら二度、三度来てしまううまさ。ボリュームもあり普通の日はサラリーマンも多い。店主も気前がよくとてもいい雰囲気の店です。 |
| 麺武者 | 山形県 | 阿部 | 店を立ち上げて丁度一年だが、リピーターも多く、常連さんで込み合っています。店主は東京で修行をして来た人で山形にはない味で、豚骨と鶏がらと魚だしで12時間煮込んだスープはコラーゲンたっぷりの科学調味料無しのこくのあり、やみつきになるらーめんです。是非皆さんにも食べてもらいたくて。 |
| 会津喜多方 ラーメン まる |
福島県 | ケロヨン | スープは薄味ですが野菜のうまみがすごくいい感じに出てます。あっさり味が好みの方は最高です。とりわけチャーシューがとろけるようにやわらかくて美味しいのでチャーシューめんお薦めです!!なかなか開店時間が短いので食べにいけないのですが・・・。 |
| 北海飯店 | 栃木県 | 羽立 | 麺もタレも文句なし。味噌は絶品。餃子もグー。量の多さに較べ、値段が安い。 |
| 平塚 | 栃木県 | 名前無し | 店員の感じも良く、味も確か。チャーシューのボリュームには驚き! |
| gadogado | 茨城県 | MICHIKO | 茨城県ひたちなか市阿字ヶ浦のgadogadoを紹介したいと思います。ここのチャーシューメンは茨城のラーメン50選に選ばれました。 |
| げんこつや | 茨城県 | かおりん | とにかくすべてがgood!げんこつのの風味と細麺の相性が抜群!そこに浮かぶ背脂がもうたまらん |
| げんこつや | 茨城県 | はっかけくん | スープを口に含んだ瞬間に広がる衝撃的な味、すぐに虜になってしまいました。 |
| げんこつや | 茨城県 | じゅんピョン | 見事なまでに背脂の浮いたラーメン!しかし、見た目よりは、案外サッパリしています。一度食べたらやみつきになります。 |
| 関所ラーメン | 群馬県 | 長谷川 | 醤油味のこくがありさっぱり。チャーハンも美味しい!! |
| 喜楽 | 東京都 | つうせい・ ナベ |
ずば抜けて、特徴のある味ではありません、らーめん激戦区・渋谷でラーメン食べ歩きをして、疲れ果て、最後に口直しをするのがこの店です。 |
| 喜楽 | 東京都 | まつお | もう20年も前になるけど、残業のご褒美はいつも喜楽のラーメン。 とてもおいしかった記憶があります。 |
| 土佐っ子ラーメン | 東京都 | 佐竹 | コッテリしていて人によって好き嫌いがはっきり分かれそうですが、こってり大好き派にはおすすめです。 |
| 熊王ラーメン | 東京都 | 佐々木 | 独特のコクのあるこってり系のラーメンですが、味にパッションがあります。しょうゆラーメンのにんにく入りがお勧めですが、具が乗るみそラーメンもなかなかです。私は、チャーシュウをトッピングしてますが。値段も大衆的で京王線沿線では、屈指のラーメン店です。 |
| 熊王ラーメン | 東京都 | 高橋 | 味も良いけど、有名なのに安い、会社の近くだったので時々食べてました。 |
| 熊王ラーメン | 東京都 | no name | 20年前から今まで味も変わらず目茶おいしい。入大3枚 しょうゆ味の大盛りチャーシュー3枚というような頼み方できるお店 |
| 福助 | 東京都 | 久下 | 食べてみればわかる。 |
| 福助 | 東京都 | 山内 | かみさんと二人で食べましたが(両方ともラーメンにはうるさいほう)忘れられないくらい美味しい。値段もリーズナブル!! |
| 大勝軒 | 東京都 | kosakin | 数ある大勝軒の元祖!!鰯の煮干だしが絶品です。 |
| 大勝軒 | 東京都 | サムタイム・ マン |
煮干し風味だしの中華麺。メンマ、チャーシューが絶品。量も多く、とても満足できる。今までで、最高です。
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| 大勝軒 | 東京都 | ラ王 | この店で作っている宅急便用のつけ麺が凄く美味しい。 |
| 大勝軒 | 東京都 | 宮本 | 宅配用のつけ麺が美味しかった。 |
| 光麺 | 東京都 | りえ |
とんこつ醤油なのかなぁ?もう1度飲みたくなるスープの味でした。それとTAKE OUTもできるデザートでプリン&杏仁豆腐がすっごくおいしいのも好きな理由です。お勧めです。すごく混んでるので並ぶのが嫌な方は電車が無くなる時間夜12時〜朝5時は空いていますのでご賞味下さい。
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| 麺類旨館 | 東京都 | もとき | 都内の味噌らーめんでは、一番だと思います。三段階の辛いらーめんが特に旨い!激辛愛好家には、おすすめします。 餃子も、パリパリいておいしいです。 |
| しるそば高 | 東京都 | まさあき | 以前京都で食べ、感激した「しるそば!」 今月東京に初上陸、さっそく食べに行ってきました。 店構えはシックな日本調、女性一人でも安心して入れるのか、女性客が半数を占めてました。 味は「超ウマ!」、浅草通りに面しているので駐車もOK。 |
| しるそば高 | 東京都 | ジョセフ | しるそばしおが絶品でした。薄いチャーシューが麺とからまり大変美味かった。タクシーの運転手さんが多かったので、 結構評判なんでしょうか! |
| しるそば高 | 東京都 | 知子 | しょうゆを食べました。スープにこくがあってとても美味しかったです。テーブルに置いてある唐辛子(トウバンジャン?)をいれると更に美味しい。新しいだけあって店内もきれいだし、餃子(これまたタレが変わっていて美味しいの!)も一口餃子でほんとに女性におすすめ!! |
| しるそば高 | 東京都 | himawari | しるそばしょうゆも美味しかったけど、あっさりしょうゆの方が好みでした。餃子は一口で食べやすかったけど、餃子好きには物足りないかも・・・。 |
| 初代けいすけ | 東京都 | TAKESHI | 友だちに薦められ行ってみたラーメン店。赤いどんぶりに黒いスープ、白いねぎ糸とうがらし、と見た目にもすごくきれいだが、なんといっても味がピカイチ!コクがあり、インパクトがあり、ひさしぶりに旨いラーメンだった。 |
| 春木屋 | 東京都 | まるよ | 荻窪ラーメンの代表格、煮干だしのあっさりしょうゆ。ワンタンメンもお勧め。 |
| ラーメン涌井 | 東京都 | 大木 | 東京とんこつでみそ味もお薦め。恵比寿の華月をもっと旨くした感じ。 |
| ラーメン涌井 | 東京都 | 匿名 | 好きだから!ラーメン涌井Tシャツを持っているから |
| らーめん おーちゃん |
東京都 | もも | とんこつとしょうゆのらーめんだけですが、とんこつがお薦めです!!こってりしていても、さっぱりした後味、クセになります。具はチャーシュー、ネギ、めんま。お好みで紅しょうがとゴマが出てきます。麺は少し固めです。スープもあとを引きます。ゼヒ一度食べてみてください。餃子もありますが、家庭的な味でおすすめ!! |
| 十味屋 | 東京都 | いのっち | 醤油もいけるが、お勧めは塩!透明に近い黄金色のスープは、あっさりしているが、後で口の中にまったりとした味わいが広がる。半熟卵、とろけるチャーシューも絶品!!ホント、美味しかった。 |
| 慶 | 東京都 | たぬたぬめん | とても気に入っているのですが、ガンコ親父のせいなのか お客がいません。自分的にはここの坦々麺は中毒性は少ないのですが、満足度はかなり高いです。ちなみにピータンと春巻きが絶品です。つぶれると本当に困るので良かったら行ってみてください。電話はありません。阿佐ヶ谷駅北口から中杉通りを北へ行き早稲田通りを左折、約200m、左側です。住所 杉並区本天沼1-26 です。 |
| 一蘭 | 東京都 | 中性脂肪962 | 発祥は福岡県の中洲で、2001年に福岡県外の第一号店としてOpen。唐辛子入りラーメンとこれまでに無いとんこつラーメンが味わえる。あまりにも衝撃的な味で週に2度は通ってしまします。既に、上野、桜木町にも出店し、5月に後楽園店もオープン予定。 |
| 俊徳 | 東京都 | 匿名 | これほど美味しい和歌山らーめんは初めて!スープのこく、甘味、奥行き、どれをとっても凄いバランスとまろやかさ幸せな気分になる。 |
| ラーメンキッチン あさの |
東京都 | トマト | 新感覚のラーメン店。脂が少なくさっぱりとしたスープ!仕上げに残ったスープにかやくご飯を入れてスープまで全部食べる!外装内装とも白を基調、挿し色に赤といった一見ラーメン屋さんに見えない。働いている人も9割は女性。脂ぎとぎとラーメンに飽きた方にお勧めです。 |
| 広州市場 | 東京都 | ひでちゃん | 鳥を用いた澄んだスープが持ち味。あっさり系スープ。ワンタンも美味しく、塩ワンタンメンがお勧め。一度食べたら忘れられない味ではなく、何度食べても忘れてしまう味。大塚店しか行ったことがないけど、五反田に本店がありタレントの向井亜紀さんがテレビで紹介し、絶賛したらしい。 |
| ラーメン87 | 東京都 | りう | 今まで雑誌に掲載された「美味しいラーメン店」を幾つも廻って見ましたが本当に美味しいと思えるお店にめぐりあえませんでした。ここは近所に出来たお店なのですが食べて見ておまりの美味しさに感激して今では常連になっています。この味をラーメン好きの方々に是非食べてみて貰いたいと思い推薦させて頂きます。 |
| らーめん なぶら | 東京都 | 替え玉 チャーシュー |
最近開店したばかりの店ですが、近所の評判を耳にしたので行ってみました。ほんと、おいしい!場所は国道16号の左入交差点から滝山街道に入り、あきるの方面に進みます。左入会館入り口の信号すぐ横にあります。お勧めは、つけめん!ああ・・黒とんこつもいい!魚だしの「ととしょうゆ」も外せない。と言う訳で、全メニューおすすめ。つけめんは大勝軒に近いけど、もっとさっぱりしてます。変な臭みがなく、それでいてコクがあります。隣の床屋のマスターは1日に昼夜の2回たべるそうです。私も今日は2回行きました。マスターは東八激戦区の有名店で修行しただけあって、いい腕してます。ぜひ食べてみてください。 |
| 丸信谷保店 | 東京都 | 春眼 | 和風系の出汁の優しい味で麺も美味。50年ほど前に荻窪の丸信が国立駅前に支店を出し、そこからの暖簾分け。国立駅前も荻窪の店も、その後味が落ちたりして閉店したが、ここは頑なに昔の味を守っている唯一の丸信だと思う。 |
| なりたけ | 千葉県 | れなっぴ | 千葉に何店か支店がある「なりたけ」とゆう、ラーメン屋さんです〜〜。味噌好きのあたしは〜もうここのラーメンが無性にたべたくなってたまりません。でも〜〜ここは〜味噌よりも普通のラーメンが・・・・人気みたいです。あぶらがたまらなくおいしいです。ぜひ一度食べに行ってください。津田沼駅北口から〜5分くらいでしょうか・・。津田沼十字路左折して〜ちょっといったところです。(あたしがよく行くなりたけの場所です)とにかく皆さんに食べていただきたいお店です。 |
| ヨシベーラーメン | 千葉県 | Yくん | ヨシベーラーメンの醤油or塩に、トッピングで付けるトロ肉チャーシューが最高♪太麺と細麺が選べてそれぞれ違う美味しさが有るので、替玉含めて2種類食べるのがお奨め♪ |
| 大勝軒 | 神奈川県 | 渡辺 | 魚のだしが何ともいえない |
| 日進亭 | 神奈川県 | たけぼう | 理由無し |
| なんつっ亭 | 神奈川県 | mi-ton | 雑誌にも紹介されたりしてます。マー油という独特の油を麺にからませて食べると・・・。いつも行列ができている、おすすめのお店です。 |
| なんつっ亭 | 神奈川県 | なかもと | 理由無し |
| めんや | 神奈川県 | masa | 何と言っても味噌トンコツはお薦めです!味噌の味が普通のよりまろやかになって全体的に優しい味です。麺はふと麺でコシがあってgood!チャーシューも厚くて大きいくて上手いっす! |
| とんぱた亭 | 神奈川県 | まつむ | いわゆる家系の醤油とんこつのラーメンだけど、家系のラーメンの中で一番うまかった! |
| さつまっこ | 神奈川県 | ナナミヨ | 鹿児島ラーメン、美味しいラーメンと言えばここしかない!チャーシュー最高!食べて納得!一度食べたらやみつきになりますよ! |
| 屋台らーめん笹山 | 神奈川県 | ロックさま | まあ屋台だから、そんな気持ちで食べたタンタン麺は、絶品美味しかった。特に麺が極細、最近オープンしたらしい。 |
| 四川担担厨房 | 神奈川県 | まこ | 炭火焼きチャーシューの香りが店の外まで。坦坦麺がおすすめのまだ新しい店 |
| 松壱屋 | 神奈川県 | わっくん | こって好きにはたまらない店。味の濃さや麺の硬さが選べるのもうれしいですね。おもわずスープは全部飲んでしまう。 |
| おーくら家 | 神奈川県 | てづか | 昼時、龍さんが麺上げしてる時はBESTです。完璧な、家系を食べれます。 |
| 横浜軒 | 神奈川県 | 阿蘓 | 鶴岡市ダイエー内、ほんとに美味しいです。 |
| やみつき | 神奈川県 | 若 | 神奈川県相模原市下九沢2908−15 とろけるチャーシューがお勧めです!!一回食べたらはまっちゃい、5年通い続けています!味噌チャーシュー麺に味玉を乗せて… 立地条件が悪いのですが、是非行ってみてください。地元誌でも紹介されたので味は確かです。 |
| 丸信ラーメン | 埼玉県 | Masahiro | 以前は地元の人が知る人ぞ知る店だったんだけど数年前TVに出てから大繁盛。理由は「濃い味のチャーシューと餃子」これが非常にウマイ!特に餃子は何も着けずに食べるのが「通」というぐらい!そのままでウマイ!是非おためしあれ☆(住所は忘れた) |
| 頑者 | 埼玉県 | ドロンパ! | 私は「つけめん」が以前から好きで関東圏のいろんなお店を訪ねたが、ここが一番美味しい。しかも駅から近い。 |
| 頑者 | 埼玉県 | ひでんこ | やっぱりつけ麺が最高。和風だしがきいてます。 |
| 成支那 | 埼玉県 | まり | 場所は悪いが、隠れた名店。辛みそラーメンは、辛いもの好きにはたまらない。具の木耳は独特の歯ごたえを持ち、絶品そのものである。落ち着いた味のスープは香りが良く、麺とよくなじんでいる。店のホームページに割引券があるので、ぜひとも印刷しておきたい。 |
| はやとラーメン | 埼玉県 | らーめんマン | はじめまして。私は埼玉県に住むらーめんマン(匿名)なのですが、日々美味しいラーメンを求めて食べ歩きをしております。他のサイトにも名前が出ている埼玉県川越市の「頑者」へも何度か行ったことがあるのですが、私個人的には「はやとラーメン」の『付け麺』のほうが美味しいと思います。是非、一度食べてみて下さい。麺=太麺、スープ=ややピリ辛、チャーシュウ=柔らかくとても肉厚ボリューム=多め、価格=650円 |
| 東京とんこつ らーめん豚豚拍子 |
埼玉県 | きゃら | 結構こってりなのに、あっさり完食!とにかくおいしかった! |
| らーめん秀峰 | 埼玉県 | みやび | 埼玉県入間郡毛呂山町前久保452−1 あっさり派の私にはたまらないラーメンです。豚と鳥がベースのスープですが、とてもあっさりしていて濁りも臭みもなく透明感のある味の中にコクがある、なんともいえない美味しさです!醤油ラーメンは懐かしさのある味なのにどの店にもない深い味、担々麺はさっぱりの中にコクがあってビックリ!そして水餃子まであります。水餃子は塩系のスープがたまりません!主人はラーメン屋を初めて20年以上だそうです。最近、毛呂山に移転してきました。 |
| 麺屋あごすけ | 新潟県 | 麺食タロー | 試食会にて食べる。久しぶりの胃に優しいラーメンを食べる。癖のない和風味で優しさの中にコクがある交通費を掛けて食べに言っても悔いの残らない素晴らしい味に仕上げてある。 |
| 麺屋あごすけ | 新潟県 | 佐藤 | とにかく後味バツグン!!うまい!!の一言 |
| 麺屋あごすけ | 新潟県 | 海原ゆーちゃん | 焼きあご(トビウオ)をだしに使った和風ラーメンは首都圏などでブームだが、上越では初登場。佐渡産の焼きあごを使用しているほか、日本海の海産物をたっぷり使用しており「ニュー新潟ラーメン」を自称。あっさり味なのにこくがあるのが特徴だ。しょうゆラーメン(550円)には上越産の地しょうゆを使用、塩ラーメン(600円)にはチベットと青ケ島の天然塩をブレンドして使うなど、素材へのこだわりは並大抵ではない。化学調味料を一切使わず手製の中国ハムを隠し味に使うなど、深いこくを実現しているのは見事。細麺との相性もいい。こってり派にはとんこつ味(650円)も用意した。月岡店主は、東京のホテルで中華料理を専門に12年間の修業を積み、4年前に故郷に帰り父が経営する糸魚川市の中華料理店を手伝っていた。 念願の開店にこぎつけただけあって、全てにこだわりを持つ。店は内外装とも農家の小屋風で、裸電球を使うなど「和み」をテーマにした。焼きギョーザ(250円)、豚飯(300円)、杏仁豆腐(250円)もおすすめ。営業時間午前11時半から午後8時(中休みあり)水曜定休。電話0255-45-3335 |
| 麺屋あごすけ | 新潟県 | みみたぶ | スープの感じ。特に魚感というのかな?。日本人の心に染み渡る感じですよ。チャーシューもなかなか。プリプリ系が好きな私にとってはたまらん! |
| 麺屋あごすけ | 新潟県 | マーライオン | トビウオを使った新鮮な味わいに感激しました。チャーシューがこれまた非常に美味い。店主以下スタッフが本当に一生懸命やっている。見ていて気持ちいい。だから、一票です。 |
| 麺屋あごすけ | 新潟県 | 路海 | T.癒しの空間が気にいった。店内も清潔!U.美味い,不思議な味がする。並んで待っていても、食べる価値十分V.この店が出来てから、麺屋○○○という店が多くなったと想うのは気のせい ? |
| 麺屋あごすけ | 新潟県 | 鈴木 | 超!おいしいから! |
| 麺屋あごすけ | 新潟県 | 麺食いタロウ | とんこつ系が持てはやされてる中、魚菜系で人気をはくし、胃に優しくあとをひくラーメン。お店は衛生的で心ある対応をし元気をもらえるラーメン店です。 |
| 麺屋あごすけ | 新潟県 | popo | とにかく美味しい!並んでも食べる価値あり。 |
| 麺屋あごすけ | 新潟県 | にぼしさん | 焼きあごのダシ。最高にうまい!! |
| せいほう国道店 | 新潟県 | はるこ | ねぎソバが今までに食べたことのない美味しさです。 |
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