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渋谷区 |
 
ＤＩＮＩＮＧ彩 渋谷宮益坂店 |
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ＤＩＮＩＮＧ彩 渋谷宮益坂店 |
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東京都渋谷区渋谷１−１２−１ カレイド渋谷宮益坂２Ｆ |
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ほんのりと灯りが映す和風でモダンな店内。くつろぎの空間を演出する、明るく気取りのない雰囲気。大切な二人の時間、気の合う仲間と憩いの時間。折々の機会に最高の思い出が作れる場所にこだわっている。
純和風の逸品はもちろん、季節感溢れる旬の美味と、素材の良さを活かした創作料理の数々を彩り豊かにそろえている。ひととき日常を忘れ、沁みわたるような銘酒を味わいながら、心ゆくまで堪能できる。 |
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PRIVATE TABLE 三田村 |
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PRIVATE TABLE 三田村 |
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東京都渋谷区恵比寿３−２９−１６ ＡＢＣアネックスビル５Ｆ |
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東京タワーを見ながら至極の和食を・・・
恵比寿ガーデンプレイスすぐ先の隠れ家「PRIVATE TABLE 三田村」。
大きな窓越しに東京タワーを望め、気持の良い時間を過ごす事ができる。築地市場の休日にはお店を休みにする程、魚介類の鮮度にこだわりがあり、全国の生産者から届く素材を活かすべく、醤油、塩、だし等にまで気を配る細やかさがある。富山コシヒカリの炊き立てご飯を使ったランチの丼ぶりセット（ねぎとろ丼、マグロの漬け丼）は、かなりレベルが高い！ |
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町家和食 京町恋しぐれ |
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町家和食 京町恋しぐれ |
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東京都渋谷区道玄坂２-29-5 ザ・プライム4Ｆ |
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京都の風情漂う町並みを圧倒的なスケールで、精巧に再現した店内に並ぶ、2〜80名まで使える京町家風の完全個室。サラサラと心地よい音色を聞かせてくれる小川があったり、滝や実際におみくじが引ける神社があったりと、ついつい散策したくなってしまうほど！
こだわりの豆冨・湯葉、京野菜を使った料理を始めとするおばんざい、桜姫鶏、季節の鮮魚など、食材本来の旨みが味わえる京料理中心で、厳選した四季折々の京和食が味わえ、食材を巧みに調理し、最高の状態で楽しめる。 |
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天空の月 |
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天空の月 |
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東京都渋谷区円山町５−１８ 道玄坂スクウェア３F |
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コンセプトは「大人の空間」、まるで京都の寺院を彷彿とさせる内観は、静寂な空気に満ち溢れ、心満たされる空間となっている。掘りごたつの席やお座敷などの個室が20室。大きく窓のとられた個室からは景色を眺望でき、個室でありながら窮屈さを感じさせないスペースとなっている。
有名ホテルで腕を揮った和の職人が作る本格和食を種類豊富な地酒・焼酎で楽しめ、古き良き時代を思わせる和の店内と季節を盛り込んだ創作和食で、会社の宴会やちょっと大人の合コンに人気コースが多数揃う！ |
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日本料理 一凛 |
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日本料理 一凛 |
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東京都渋谷区神宮前２−１９−５ ＡＺＵＭＡ ＢＵＩＬＤＩＮＧ ２Ｆ |
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閑静な住宅街を抜けて辿り着く神宮前の日本料理店。
京都で腕を磨き、都内の日本料理店での料理長を経て、店を構えた橋本氏が作り出す一皿は革新的でありながら懐かしさを感じさせる。基本は押さえつつも新しい趣向で自由闊達な料理は、温故知新と伝統と革新の融合を志し、見た目だけでなく香りや食感、器使いにまで驚きが散りばめられており、食べ手を決して飽きさせない。ビジネスや特別な記念日等の改まった席に手堅い一軒との定評もさることながら、お客様の心に寄り添った“おまかせ”スタイルにその真骨頂がある。 |
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天てんぷら うち津 |
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天てんぷら うち津 |
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東京都渋谷区広尾５−２５−４ 宝ビル１Ｆ |
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ホテル日航東京で研鑽を積み、料理長を務めた内津氏が江戸の面影を潜めた、渋谷川のほとりに店を構えた。間隔がゆったりと取られたカウンター席で、甘みのある香り高い露地物の野菜や九州天草の天然車えびなど、こだわりぬいた食材を心ゆくまで堪能できる。まさに絶品の天ぷら！ |
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松栄 恵比寿 |
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松栄 恵比寿 |
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東京都渋谷区恵比寿南１−２−４ |
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43年間変わらぬ心で「江戸前寿司」が味わえる恵比寿の名店。
朝、暗いうちから最高のネタを仕入れ、シャリを炊きながら丁寧に下ごしらえ！
当たり前のことを大切にしながら、少し遊びを利かせた逸品も味わえる。
お品書きは一切無い為、不安に思うかもしれないが、板前さんにオマカセすれば予算や好みに合わせて愉しませてくれる。檜の一枚板のカウンターで職人技を垣間見るも良し、個室でゆったり過ごすも良し。 |
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La Rochelle -ラ・ロシェル- |
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La Rochelle -ラ・ロシェル- |
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東京都渋谷区渋谷２−１５−１ クロスタワー３２Ｆ |
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「ラ・ロシェル」とは、フランスの古い港町の名前。
フレンチの鉄人として有名な坂井宏行氏が全面プロデュースをした、バイキングスタイルのレストラン。窓からの景色がよく、ベイエリアならではの開放感を感じることができる。旬の素材を使った懐石風フランス料理。オリジナルカレーや季節のパスタ、技術が結集された魚料理にステーキ、手間暇かけて作るフランス料理のフルコース。和風や中華のテイストも含まれ、運ばれてくる皿すべてがまるで絵画のように美しい。ランチ・ディナーとも約30品の料理を用意している。 |
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四季旬彩 桜ヶ丘 |
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四季旬彩 桜ヶ丘 |
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東京都渋谷区桜丘町２２−２２ |
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伝統的な京懐石の味を守りつつ、料理長の感性で誕生した新しい懐石スタイルを堪能できる。手の届く懐石料理として、敷居の高さを感じずに等身大で楽しめる。「松茸の牛ロース巻き」は、牛の上品な脂と松茸の香りと食感が贅沢にも味わえる。「仙台牛の炙り寿司」は仙台牛を贅沢にお寿司で味わえる。こちらのお店のコストパフォーマンスの高さに脱帽させられる。 |
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ドゥ ロアンヌ |
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フランス料理 ドゥ ロアンヌ |
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東京都渋谷区恵比寿南２−３−１４ コンツェ恵比寿１Ｆ |
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ダイニングレストランを集めたビル「CONZE恵比寿」の選りすぐり店の中で注目を集めているのがこの店。オフホワイトの柔らかい色をベースとした店内は天井が高く、緩やかな時が流れる…。
フランスの三ツ星レストランで修行を重ね学んだ伝統的な料理をベースに、岡本シェフのアイデアが光る。野菜を中心とし、味の調和を大切にした飾らない料理。素材を生かし、繊細かつしっかりとした味付けに、こだわりのソースが絶妙なバランスを醸し出す料理は、見た目も華やか！ |
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